LENTINULA EDODES - SHIITAKE

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Natural product.

LENTINULA EDODES - SHIITAKE

El Hongo Shiitake se usa como estimulante digestivo y aromatizante bucal natural, también contiene mucha vitamina A, cobre y manganeso, además de tener tres veces más vitamina C que las naranjas y dos veces el hierro de la espinaca. Un té de hongos-shiitake es un remedio tradicional para el cólico, la indigestión, gases intestinales.

Podemos usar las shiitake para aromatizar salsas para pasta, o para carnes, o como deliciosa guarnición. Son muy adecuadas también para preparar sopas y cremas a base de setas, si queremos mezcladas con champiñones y otras setas.

Distribution conditions

El reparto se realiza diariamente, los costes del mismo son de 7€, si se superan los 20€ portes gratuitos.

Zonas no especificadas consultar. 653881072.


Comesetas Mallorca

Comesetas Mallorca


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Comesetas Mallorca, es una empresa joven dedicada a la micología. Ofrecemos una gran variedad de setas deshidratadas y harinas de setas (setas deshidratadas trituradas). 

Las setas deshidratadas, se utilizan igual que las setas en fresco pero necesitan ser rehidratadas para que recuperen sus propiedades y consistencia.

Las harinas de setas, se utilizan para potenciar los sabores de las comidas. Gracias a su gran aroma y sabor, puede reducirse la sal necesaria en la comida. 

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