Comesetas Mallorca

Comesetas Mallorca, es una empresa joven dedicada a la micología. Ofrecemos una gran variedad de setas deshidratadas y harinas de setas (setas deshidratadas trituradas). 

Las setas deshidratadas, se utilizan igual que las setas en fresco pero necesitan ser rehidratadas para que recuperen sus propiedades y consistencia.

Las harinas de setas, se utilizan para potenciar los sabores de las comidas. Gracias a su gran aroma y sabor, puede reducirse la sal necesaria en la comida.